Υλικά συνταγής

• 1 κιλό σουπιές
• 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• 1 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1-2 φύλλα δάφνης
• 4-5 κόκκους μπαχάρι
• αλάτι
• πιπέρι

Διαδικασία συνταγής

1. Πλένουμε καλά τις σουπιές και τις κόβουμε σε ροδέλες (κρατάμε το μελάνι τους και το προσθέτουμε στο τέλος ή το κρατάμε για να φτιάξουμε φρέσκα ζυμαρικά με αυτό).

Δείτε τη συνέχεια της συνταγής…