Την Παρασκευή Κερασιώτη τη γνωρίσαμε μέσα από τη συμμετοχή της στο GNTM3, όπου και κατάφερε να φτάσει μέχρι τον τελικό και να κατακτήσει τη δεύτερη θέση.

Το προηγούμενο χρονικό διάστημα, η ίδια δέχτηκε πολλά αρνητικά σχόλια επειδή αποφάσισε να εργαστεί ως σερβιτόρα προκειμένου να βγάζει τα προς το ζην.

Μιλώντας στην κάμερα του Happy Day, αναφέρθηκε στον ντόρο που δημιουργήθηκε γύρω από το όνομά της και τόνισε ότι δεν μετανιώνει για την επιλογή της.

«Δε θεωρώ πως είναι κακό, είτε είσαι μοντέλο είτε κάνεις κάποια άλλη δουλειά, το να δουλεύεις και ως σερβιτόρα. Ήταν δική μου απόφαση. Πήγα και δούλεψα χωρίς να με ενδιαφέρει τι θα πουν για μένα. Θεώρησα πως μπορώ να το κάνω και αυτό. Δεν παράτησα ποτέ τη δουλειά μου και δεν πρόκειται και να την παρατήσω ποτέ. Ο κόσμος πάντα θα έχει κάτι να πει» είπε χαρακτηριστικά.