Διατροφολόγος: Πόσες τηγανητές πατάτες πρέπει να τρώμε την ημέρα
One week ago
6

Οι τηγανιτές πατάτες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά (ή συνοδευτικά) μικρών και μεγάλων. 

Ενας γευστικός πειρασμός που ταιριάζει σε κάθε περίσταση, γίνεται το απόλυτο κυρίως γεύμα αλλά και το… φαντιστικότερο συνοδευτικό. Ομως, όλοι γνωρίζουν ότι οι τηγανιτές πατάτες δεν είναι και το πιο υγεινό γεύμα. 

Πόσο συχνά μπορεί να τρώει κανείς λοιπόν τηγανιτές πατάτες και πόσες; 

Ο καθηγητής διατροφολόγος Ερικ Ριμ λέει κάθε μέρα. Ναι, όσο περίεργο και απίστευτο και αν ακούγεται ο καθηγητής τονίζει ότι θα μπορούσε κανείς να τρώει κανείς κάθε μέρα τηγανιτές πατάτες και να μην αντιμετωπίσει πρόβλημα ούτε με την υγεία του, ούτε με το βάρος του. 

Τα χαμόγελα όμως σταματούν εδώ. Γιατί σίγουρα, αν ακούσετε πόσες πατάτες υποστηρίζει ο καθηγητής ότι πρέπει να τρώμε κάθε μέρα, θα πάθετε σοκ.

Μόλις έξι. 

Οσες δηλαδή ίσα ίσα χωράνε σε ένα σάντουιτς. 

Ο Ριμ, καθηγητής στο Χάρβαρντ, υποστηρίζει ότι οι τηγανιτές πατάτες είναι βόμβες αμύλου, τις αποκαλεί «διατροφική καταστροφή» και υποστηρίζει ότι αν θέλει κάποιος ντε και καλέ να τρώει κάθε μέρα θα πρέπει να τρώει μόλις έξι.