Εύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και μπισκότα
4 years, 1 month ago
6

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού και οχι μόνο. Καλή σας απόλαυση

600 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

Ανακατεύουμε καλά με το μίξερ

2 βανίλιες

10 γραμμάρια ζελατίνη

Αφήνουμε για 15-30 λεπτά στο ψυγείο την κρέμα να πάρει υφή γιαουρτιού

1 συσκευασία πτι μπερ παπαδοπούλου

απλώνουμε το 1/3 της κρέμας στην πρώτη στρώση

περνάμε δεύτερη στρώση με τα μπισκότα και ρίχνουμε το υπόλοιπο 1/3 από πανω. Το ίδιο κάνουμε για άλλη μια στρωση και βάζουμε από πάνω μια τελευταία σειρά από μπισκότα.

Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες. Αν μας αρέσει η σοκολάτα μπορούμε να ρίξουμε από πανω μια στρώση κουβερτούρας ή ψύγματα σοκολάτας για να πάρει τη γεύση.

Πηγή: newsone.gr